Garlitos

La rotonda más grande de Europa, rodeada de agua dulce, en la Comarca extremeña de La Siberia

La mayor rotonda de Europa, rodeada de agua dulceOe Oe Oe Oeeee, La Siberia playera

Normalmente cuando se publica, edita, divulga sobre cualquier tema, el firmante de la noticia procura contrastar sobre lo que se está comentando, pues bien, pasado casi dos años  (tiempo más que prudencial) desde que este bloguer comentó-edito sobre La mayor rotonda de España, de las pocas críticas al respecto, y como de ellas, nadie dice lo contrario… vuelvo a publicar, pero esta vez nombrándola como lo que en realidad es: La rotonda más grande de Europa rodeada de agua dulce, ojo, con todas las palabras (no sea que sin ellas exista otra, je, je). La agraciada con este sello es la que muchos conocemos como la Montaña Mágica, llamada y cartografiada como El Cerro Masatrigo. Sigue leyendo

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Recetas personales.- Dulce de candelilla

CANDELILLA=MENUDILLO=PIÑONATE=MUEGADO

Introducción.-  Típico dulce de Extremadura concretando su localización en la mal llamada Siberia Extremeña (calificativo dado por el vulgo, el pueblo, normalmente de otras zonas, no de gente de allí, por su mala comunicación en épocas de posguerra, actualmente subsanado y mejorado en este y otros aspectos como era de esperar.) Esta comarca está compuesta por 18 pueblecitos, alcanzando una población total de unos 30.000h.como dato curioso hasta no hace mucho se practicaba su propio dialecto-vocablo el Castúo, cabe recordar un fragmento del poeta por excelencia extremeño Luis Chamizo”: Y sus dirá tamie´n como palramos los hijos destas tierras, porqu´icimos asina: jierro, jumo y la jacha y el jigo y la jiguera… ¡el miajon que llevamos los castúos por bajo e la corteza¡ por que semos asina, semos pardos, del coló de la tierra, los nietos de los machos que otros días triunfaron en América.”

Forma mas representada

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ENTRE DOS AGUAS…La Siberia

Iniciar este post comentando la situación geográfica -a mi manera- para los que ya lo saben y para los que no, recordar que el Sol sale por el este-oriente, y ponerse, lo hace de cara al oeste-occidente, es decir, la caída del Sol la tendremos “más a mano”, desde Portugal y Extremadura, en su intermedio,  La SIBERIA y con ella el Poniente…

Atardecer desde la Siberia

Mirando el Zújar (embalse de la Serena) desde el Castillo de Puebla de Alcocer

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